1 tai Yến thô cỡ nhỏ - Yến sào Nha Trang

️☘☘☘ Tai yến thô cỡ nhỏ ☘☘☘

Yến thô là loại tổ yến nguyên chất 100% được thu hoạch trực tiếp từ nhà yến. Tổ yến thô chưa qua quá trình chế biến nên vẫn còn lông chim yến bám vào. Yến thô có mùi thơm đặc trưng, sợi yến dai và nở nhiều hơn đã qua tinh chế.

✅ Cách nhận biết yến thật:

➥ Quan sát bằng mắt thường:
Tổ yến thật khá thô và xơ, còn tổ yến giả sẽ mềm mại hơn, nếu bạn giơ tổ yến thật trước ánh sáng mặt trời, bạn sẽ thấy ánh sáng xuyên qua những sợi yến, và bạn sẽ thấy sợi yến có màu trắng đục; còn đối với tổ yến giả khi đưa ra trước ánh sáng, sợi yến sẽ có hiện tượng phản quang và có màu trắng trong suốt.

➥ Ngâm tổ yến trong nước sạch:
Ngâm tổ yến trong nước 30 phút. Nước ngâm tổ yến và sợi yến không bị đổi màu, yến có mùi tanh của lòng trắng trứng gà và mùi mốc tự nhiên của yến.
Còn nước ngâm tổ yến giả sẽ bị chuyển màu do phẩm màu từ tổ yến giả phai ra, có mùi lạ như hắc, khét của các chất phụ gia.

➥ Đem yến chưng cách thuỷ:
Khi đem yến thật chưng khoảng 10-20 phút sẽ không tan và không nhão mà nở to gấp đôi với kích thước ban đầu, sợi yến vẫn nguyên vẹn.
Còn yến giả thì bị nhão, không nở nhiều ra do cấu trúc là tinh bột và có mùi chất tẩy trắng.

✅ Cách dùng: Ngâm tổ yến thô trong nước khoảng 10 phút để yến mềm ra. Dùng nhíp loại bỏ hết lông yến và tạp chất trước khi chế biến như tổ yến tinh chế thông thường.

✅ Liều lượng:
- Người lớn: tổ 10g chia 3 lần. Tuần dùng 2 - 3 lần.
- Trẻ em: tổ 10g chia 4 lần. Tuần dùng 2 - 3 lần

✅ Hạn sử dụng: 12 tháng

✅ Xuất xứ: Nha Trang - Khánh Hoà

☎ ☎ ☎ Hotline: 096 800 8886 - Phục vụ 24/7