1 gói thuốc bắc tiềm gà

️Thuốc bắc hầm tiềm gà là cách dùng những vị thuốc bổ kết hợp với thịt gà nhiều dưỡng chất thành món ăn độc đáo của người xưa lưu truyền cho đến nay.

Gà hầm thuốc Bắc là món ăn rất thích hợp dùng cho người suy nhược cơ thể, phụ nữ có thai và sau khi sinh, người sau khi ốm nặng. Ngoài ra, món ăn này cũng đáp ứng nhu cầu dưỡng sinh, tăng cường sức khỏe của mọi người.
Bổ khí huyết. Khí huyết đầy đủ giúp da dẻ hồng hào, tinh thần minh mẫn, sức đề kháng tốt.

– Kiện tỳ. Giúp kích thích tiêu hóa, ăn uống ngon miệng.

Thuốc bắc tiềm gà thích hợp cho:

– Người sức đề kháng yếu hay ốm bệnh

– Người khí huyết hư suy, huyết áp thấp nên hay chóng mặt hoa mắt, đau đầu, da dẻ xanh xao.

– Người gầy, người sau ốm nặng và phụ nữ sau sinh

– Người muốn bồi bổ tăng cường sức khỏe

CÁCH LÀM GÀ TIỀM THUỐC BẮC
– Nguyên liệu: 1-2 con gà ác hoặc 300-500 thịt gà,bò, dê 1 thang thuốc tiềm , có thể thêm 3 lát gừng tươi.

– Cách làm như sau:

• Thịt rửa sạch, có thể nướng qua bằng lửa để giúp da dai hơn, vị thơm hơn và không bị nát khi hầm nhừ.

• Cho thịt và thang thuốc tiềm vào nồi áp suất, đổ nước vừa phải rồi hầm trong 30 phút. Hoặc cũng có thể hầm cách thủy bằng cách đặt nồi gà vào một nồi nước sôi lớn hơn, hầm cách thủy khoảng 1 – 1,5 giờ.

• Gia vị: Thịt và các vị thuốc vốn có vị ngọt và thơm. Khi ăn, quý vị có thể chấm thịt gà với muối tiêu chanh sẽ đậm đà hơn.

Ngoài ra, quý vị cũng có thể hầm với chim bồ câu, thịt heo, móng giò theo cách tương tự như trên.
#thuocbavtiemga
#thuocbaclauga
#thuocbaclauduoibo
#thuocbachamchim
#giavilauthuocbac
#Xuatxu Bắc Giang
#HSD 2025